Marha vékonybél 10m-es

Abálható, füstölhető természetes bél
Áztatás: Az előzetes áztatás segít a bél puhításában és tisztításában. Általában meleg vízben áztatják 30-40°C hőmérsékleten körülbelül 30 percig.
Töltsd meg a bélvéget a húskeverékkel vagy kolbásztöltelékkel. Ügyelj arra, hogy a bél feszesen legyen töltve, de ne túl szorosan a bélfal repedése miatt, hogy a töltelék megfelelően átsüljön vagy átfőjön a főzés során.

Bővebben

Bél fajta

marha vékonybél

Átlag kaliber és szálhosszúság

40/43 és 1 m- 5 m

Várható töltési tömeg

9-12 kg/ csomag

Felhasználása javasolt

hurkához

További adatok

5% kedvezmény TOLTSVELEM kuponnal*

1 080 Ft

Egységár: 108 Ft/m

Részletek

Marha vékonybél 10m-es tulajdonságai:

Ez a marha vékonybél, amely tisztított, sózott, és mentes a faggyútól és nyálkahártyától, alkalmas a könnyű töltésre és rendelkezik a megfelelő bélfal erősséggel. A bél színe lehet szürkés, fehér, vagy esetleg sárgás árnyalatú.

Használati útmutató:

Kézmeleg (30-40 ºC) vízben való áztatás körülbelül 30 percig, majd a bélvégek légmentes módon való feszes töltése és lezárása.
A főzés és füstölés időtartama a bélkaliber méretétől függ, és a szokásos módon történik.
Javasolt felhasználása kolbászhoz és májashoz. A bél abálható és füstölhető természetes bél.
Töltési tömeg: Körülbelül 9-12 kg.
Kiszerelés: 10 méteres csomagban kapható.

Aktuális ajánlatainkat és akcióinkat a Jászbél facebook oldalán is nyomon követheted.

Adatok

Címkék

Marha vékonybél, sertés vékonybél

EAN

5999515630022

Cikkszám

313

Tömeg

490 g/db

A vásárlás után járó pontok

22 Ft

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!