Speciális ívelt kés a gyakorlottabb henteseknek illetve azoknak akik nem szeretnék a hasüreg tartalmát semmilyen szinten megsérteni,
gyomrot kivágni, beleket megsebesíteni.
Egyszóval a kés végén található bütyök nem sérti meg a belsőségeket, ezáltal nem lesz fekáliaszennyezett a hús és zsiradék...
15cm-es pengehossz